2013年1月25日金曜日

Nabe on New Year's Day

こんにちは! オーナーのAkiraです。

前回は気温が「13℃」まで上昇したと書きましたが、最近は連日「−10℃」以下を下回る冷え込みとなっています。ちなみに、体感気温は「−20℃」とのことです。つららが溶けないのも当然ですね(寒)



今回は元旦にささやかに行った「なべ」の様子をお伝えします♪

Tomoya氏が用意した日本酒!










Simpleですが「なべ」は「なべ」です♪



















率先して準備をしてくれたのは
もちろんこの方 Chef Yuji















近所の方も交えて、みんなで楽しくおいしく鍋料理をいただきましたとさ♪ まだまだなべをやる機会は多そうです!

2013年1月14日月曜日

New Year's Eve Eve in Niagara Falls

こんにちは! オーナーのAkiraです。

ついこの前までTorontoの寒さに凍え、2月のさらなる冷え込みに怯え、本気でもう1枚Outerを買おうかと考えていた矢先のこの気温。本日(1月12日)の最高気温は「13℃」まで上昇していたようです!

そんなうららかな本日のTorontoとは打って変わって、凍てつくような寒さにさらされた年末の「Niagara Falls」の様子をお伝えします♪



今回のMemberはこちら――Kenji、Kazu、Ho Ssy、そしてUkrainianのValentinoとわたくしを入れた5人。TorontoのCoach TerminalからBusに揺られること約2時間で、わたくしにとってはちょうど1年ぶりとなるNiagara Fallsに到着!









さっそく写真を撮りまくる4人















どこであろうとBuskerであり続けるHo Ssy








高台から撮影
光る粒のような物は風に舞う雪です♪







馬車馬もいます


















Fenceまで凍ってました!













つららはこのLevel!

日が暮れてIlluminationが点りはじめました。もうこれ以上、滝の撮影は不可能と判断したわれわれ一行は、次なる目的地に足を向けました。その場所とは――。

Casinoへといたる坂道

Casino正面

欲望の渦巻く煌びやかな城「Casino」です! Ho SsyとValentinoは、「もう少しBuskingをしてくる」と言って離脱。残った3人でCasinoに突撃!!

建物内の謎Object

Busの時間まで思いっきりCasinoを堪能したわれわれ3人。え? Casinoでは勝ったのかって? それは秘密ということで♪

年末Live用、特設Stage

次回からは今年の内容をお伝えしたいと思います(笑)

2013年1月13日日曜日

Afterward……

こんばんは! オーナーのAkiraです。

今回はたこ焼きPartyの「その後」をお伝えします♪

午後の光が差し込むLiving Room

目が覚めた時にはほとんどの参加者が帰宅しており、散らかっていたはずのLiving Roomもキレイに片付いていました。事情を知っていた人によると、とある女性が片付けてくれたとのこと。

ありがとう、Akiちゃん! いつかこのお礼をさせてください!!


さて、時はすでに午後……何もせずに寝ていただけでもお腹は減ります。我々の(空腹を救う)救世主「Chef Yuji」がキッチンに立つなり、「残り物で何か作りますよ」と言って作業をはじめました。









挽き肉をこねるYuji氏



















Helpはこの方「Konomi」ちゃん♪











どうやらハンバーグを作っているようです。創作料理を得意とするYuji氏、定番Menuもひと手間かかってます!

Frying panで焼いた後、OvenでCheeseを溶かします


Yuji & Konomi作「手捏ねHamburger Steak」

これだけではありません。さらに彼が用意したのは――。

残りのたこを使用した「たこ飯」

残り物で作られたとは思えないシャレオツな品々

昼食と夕食のあいだの微妙な時間帯に、こんな豪華な食事ができるとは誰も予測できなかったはず。最後の最後まで残っていた人はLuckyでしたね♪

2013年1月5日土曜日

Midnight Taco-yaki 'n' Birthday Party Part2

新年、明けましておめでとうございます! オーナーのAkiraです。

昨年は我がSecret Base Guest Houseをたくさんの方々にご愛顧いただきまして、本当にありがとうございました。

今年も引き続き、我がSecret Base Guest Houseをよろしくお願い致します!!

事情によりすでに午後ですが、2013年の初日の出です

年が明けてから、もう4日も経ってしまいました。「Time flies(光陰矢の如し)」とは言いますが、本当によくできた表現ですよね。

みなさんは今年の抱負を立てましたか? ちなみにわたくしの抱負は、「どこに向かうにせよ、前進するっきゃない」といった、背水の陣ともとれる感じにしておこうと思います。これまた便利な表現のひとつですね。


さて、それでは前回の続きとなる、ロシアン・たこ焼きの様子を下記のURLからどうぞ!

http://youtu.be/JHJ2ASgEgk4

微妙なReactionですが、みなさん地味に苦しんでます……。実は、ロシアン・たこ焼きといいつつも、すべてに激辛の内容物が詰まっていたんです! 仕掛人の2人も同じように苦しんでます(笑)

大成功にご満悦の仕掛人2人

全員の気分をイッキに落としたあと、Surprise Partyを発動して場を再び盛り上げにかかります!











DJのKenji氏にはRecordsのPresent















2人へのBirthday Cake











Kazu君にはPS3本体とソフト










2人にとってはまるで予測のつかないSurpriseだったようです。なぜなら、彼らの本当のBirthdayは数ヶ月前に終わっているのですから。もうこうなるとBirthdayなんていつ祝っても、喜んでもらえたらそれでいいような気がしてきました(笑)







ギターを弾き語るRay-Ban

















今度はお好み焼きのタネを仕込むYuji氏



















その邪魔をするRieko



















油を注ぐKi


















Beerをあおる社長Natsumi











撃沈した仕掛人A


DJたちがかわるがわるかける心地よいBeatのせいもあり、酔いと疲れと満腹感からくる睡魔に撃沈者続出! それでもPartyはまだまだ続きます♪








午前4時を回ってからお好み焼きが登場
















そして職人「Umi」現る!!











先にくたばった人たちは放置(笑)

早朝6時ごろにはほとんどの人がフローリングに這いつくばっていました。一方、最後まで食べ続けた人たちもチラホラ。彼女たちは満足げな笑みを浮かべながら、朝靄で白むバス停へと消えていきました。

夜も明けて、これでPartyも終わりかと思いきや! さらにこの後があろうとは、いったい誰が予測できたでしょうか……続きは次回お送りします♪